4 espigas de milho
3 ovos
1 xicara de leite
2 xicaras de açucar
2 xicaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador os ovos, o milho, o leite, a manteiga e o açucar. Depois despeje essa mistura numa vasilha e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó mexendo ate formar uma massa mais grossa. Despeje a massa numa assadeira untada e enfarinhada e leve ao fogo por mais ou menos uns 30 minutos.
Foi um bom fechamento de semestre, no próximo tem mais.
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